Ăn vặt / Fingerfood

4,50€

10. Edamame

junge Sojabohnenschoten, gedämpft (f)

4,90€ / 5,50€

9. Bánh Bao / Bao-Burger

gedämpfter Hefeteig, belegt mit hausgemachtem Salat und:

a) Rindfleisch geschwenkt (A)

b) Hähnchenfilet gegrillt (A)

4,50€

8. Khoai Lang chiên / Süßkartoffeln-Stäbchen

natur, frittiert (auch als Beilage)

5,50€ / 4,90€ / 5,50€ / 4,50€

7. Nem Cuốn / Sommerrolle

(mit Hoisin- o. Erdnuss-Soße o. Fischsoßen-Mix)

2 frische Reispapier-Rollen mit Reisnudeln, Salat, vietnam. Kräutern, und wahlweise mit:

a) Garnelen (b)

b) Rindfleisch geschwenkt

c) Entenfleisch

d) Vegan, mit Tofu (f)

4,90€

6. Nem / Frühlingsrolle

2 hausgemachte Frühlingsrollen, mit Salat und Fischsoßen-Mix (D, P)

4,90€

5. Bánh Gối / Teigtaschen

6 Stück, frittiert, Gemüsefüllung mit Teriyaki-Soße (A)