(serviert mit Jasminreis, auf Wunsch auch mit Nudeln)
verschiedene Gemüse in Erdnussbutter-Soße und: (E, H)
a) Hähnchenfleisch
b) Barbarie Entenbrust gegrillt
c) Lachsfilet gegrillt
d) vegetarisch mit Tofu
nur auf Vorbestellung möglich. Bitte setzen Sie sich mit uns in Verbindung für weitere Details.
Brühe mit Tamarinde, Ananas, Zitronengras, Ingwer, scharf. Serviert werden XXL Garnelen ganz, Chả Cá*,  Jacobmuschel, Lachsfilet, Pak Choi, verschiedene Pilze(je nach Verfügbarkeit), Reisnudeln, Fischsoßen-Dipp, Hoisin- u. Tamarinden-Soßen (B, D, F)
– Für 2 Personen 65,90€
– Je weitere Person 30,90€
nur auf Vorbestellung möglich. Bitte setzen Sie sich mit uns in Verbindung für weitere Details.
Brühe mit Ananas, Tomaten, Ingwer, Serviert mit Rinderbraten des Hauses, Rindbälle, frischem Rindfleisch, Tofu, Pak Choi, vers. Pilze (je nach Verfügbarkeit), Reisnudeln, Fischsoßen-Dipp, Teriyaki- u. Tamarinden-Soßen (D, F)
– Für 2 Person 55,90€
– Je weitere Person 25,90€
(serviert mit Jasminreis, auf Wunsch auch Nudeln)
Frische Saisongemüse u. Pak Choi pikant, gebraten mit Teriyaki-Soße, wahlweise mit:
a) Hähnchenfleisch
b) Rindfleisch
c) Chả cá*
d) Barbarie Entenbrust gegrillt
e) Riesen-Garnelen
„Fliegende“ Nudeln mit Saisongemüse in Kokos-Curry-Soße, und wahlweise mit: (A, H)
a) Barbarie Entenbrust gegrillt
b) Lachsfilet gegrillt
c) Torpedo-Garnelen
d) vegetarisch mit Tofu (F)
Nudeln knusprig, mit vers. Gemüse in Teriyakisoße und: (A, F, M)
a) Barbarie Entenbrust gegrillt
b) Hähnchenfilet gegrillt
c) Rindfleisch geschwenkt
d) vegan mit Tofu
japanische Nudelnsuppe mit Ei, Lauchzwiebeln, Koriander und:
a) Schweinebauch
b) Hähnchenfilet
Glasnudeln gebraten mit Ei, Sprossen,
Möhrenjulienne, Röstschalotten, Koriander und
a) Entenbrust gegrillt
b) Torpedo-Garnelen
c) Hähnchenfilet gegrillt
d) vegan mit Tofu
Reisnudeln mit Salat, vietnam. Kräutern, Fischsoßen-Mix, Hoisin- u. Tamarinden-Soße, dazu Chả Nướng*, Nem*, Bò Lá Lốt*, Tofu (siehe Beilagen)
Reisnudeln mit Salate, vietnam. Kräutern, Fischsoßen-Mix und mit Frühlingsrollen (D, P)
